Danie, które łączy w sobie prostotę i wyrafinowanie. Idealne na kolację, a nawet na śniadanie
Brokuły z kurczakiem mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek
Brokuły z kurczakiem mogą być podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek.
Powinien mieć różowawy kolor i świeży zapach. Ponadto nie powinien być oślizgły.
Śmietana o zawartości tłuszczu 10%, upewnij się, że jest świeża.
Wysokiej jakości twardy ser powinien składać się z mleka, zakwasu i enzymów. Sól i chlorek wapnia są dozwolone.
Kurczaka można marynować zamiast smażyć, wystarczy posolić i popieprzyć.
Brokuły doprawić solą, mielonym pieprzem i w razie potrzeby ulubionymi suchymi przyprawami.
Jak upiec brokuły z kurczakiem w piekarniku?
Przygotuj produkty zgodnie z listą. Przygotuj również formę do pieczenia w piekarniku. Wcześniej włącz piekarnik na 180 stopni.
Podziel kapustę na różyczki i opłucz pod zimną bieżącą wodą. Zagotuj wodę w rondlu, posól i włóż do niej kapustę. Gotować przez krótki czas - zaledwie 5-6 minut.
Filety z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Smażyć filety na patelni na niewielkiej ilości oleju, aż zmienią kolor ze wszystkich stron. Posypać przyprawami.
Umieścić pieczone filety z kurczaka w formie do pieczenia, rozprowadzając je po całym dnie formy. Ułożyć ugotowaną kapustę na wierzchu filetów z kurczaka.
Zalać kapustę i kurczaka śmietaną, posypać równomiernie startym serem. Wstawić formę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20-25 minut lub do momentu, aż skórka sera się zrumieni.
Brokuły z kurczakiem i serem podawać na gorąco. W przypadku obfitego obiadu, danie można uzupełnić makaronem, gotowanym ryżem lub ziemniakami. Smacznego!
Dla tych, którzy uwielbiają kiełki brokułów, ten wariant ich przygotowania przypadnie do gustu. Zachowuje smak warzywa, a także jego przyjemny szmaragdowy kolor. A w połączeniu z kurczakiem, serem i śmietaną jest również bardzo smaczne.
Aby nie przegapić nowych pomysłów na pyszne posiłki